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說到麵，二姊可以說是台南麵店的專家，幾乎每一家他都吃過了。
這是他推薦的鍋燒意麵店之一，民族鍋燒意麵，他的總店在赤崁樓旁邊的巷子內，可能生意做得太好了，現在在忠義路開了分店。
如果不想要在赤崁樓人擠人，就來這一家吃囉~
鍋燒意麵
鍋燒意麵你可以說大同小異，為什麼mico覺得這一間堅持傳統呢?
記得小時候吃鍋燒意麵，都會有一個炸蝦天婦羅，跟鍋燒意麵是絕配也可以說是裡面最豪華的東西，但現在很多都沒有放了，民族不只還有更放了兩隻 (奔~
他很特別的是用鐵鍋來裝鍋燒意麵，讓你吃到尾都還是熱熱的~
魷魚冷盤
有想過鍋燒意麵配魷魚嗎?這就是民族的特色更是另一個招牌，尤其是醬料的味道非常獨特。
海鮮粥
老媽非常不搭的點了海鮮粥，用料實在非常豐富。
shane都說"總"麼那麼好吃~~
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